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合肥市蜀山区新利体育最新官网网址关于公布2025年第12期食品监督抽检信息

2025年04月18日 08:32    信息来源:合肥市蜀山区人民政府网站

蜀山区新利体育最新官网网址关于公布2025年第12期食品监督抽检信息

近期,合肥市蜀山区新利体育最新官网网址组织抽检食用农产品、食糖、淀粉及淀粉制品、酒类、肉制品、食用油、油脂及其制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、豆制品、蛋制品、蔬菜制品、糖果制品、乳制品、饮料、罐头、餐饮食品、饼干、方便食品、薯类和膨化食品、速冻食品等20大类148批次样品。根据食品安全国家标准、产品明示标准和质量要求检验和判定,抽样检验项目样品148批次,其中合格146批次,不合格2批次。

对抽检中发现的不合格产品,区市场监督管理部门立即组织开展核查处置,查清产品流向,采取下架召回不合格产品等措施控制风险;对违法违规行为,依法从严处理。市场监管部门及时将核查处置情况向社会公开。调查中发现涉及其他部门职责的,将及时通报相关职能部门。

过氧化值:

合肥市蜀山区岭楠人家餐饮店使用的酱肉(自制)、咸肉(自制),过氧化值指标不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽科博产品检测研究院有限公司;

合肥市蜀山区大岭楠农家菜馆使用的咸肉(自制),过氧化值指标不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽科博产品检测研究院有限公司。

合肥市蜀山区新利体育最新官网网址

2025年4月17日

餐饮食品监督抽检产品不合格信息
抽样单编号 序号 标称生产企业名称 标称生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位地址 食品名称 规格型号 商标 生产日期/批号 不合格项目║检验结果║标准值 分类 公告号 公告日期 任务来源/项目名称 承检机构 备注
XBJ25340104343834249 1 / / 合肥市蜀山区岭楠人家餐饮店 安徽省合肥市蜀山区小庙镇马岗村岭南村民组凤凰墩路31号 酱肉(自制) 散装称重 / 2024-12-10 过氧化值(以脂肪计)║1.6g/100g║≤0.5g/100g 餐饮食品     蜀山/区抽 安徽科博产品检测研究院有限公司  
XBJ25340104343834193 2 / / 合肥市蜀山区大岭楠农家菜馆 安徽省合肥市蜀山区小庙镇马岗村元塘村民组(储开元) 咸肉(自制) 散装称重 / 2024-12-28 过氧化值(以脂肪计)║0.75g/100g║≤0.5g/100g 餐饮食品     蜀山/区抽 安徽科博产品检测研究院有限公司  

附件1、部分不合格项目的小知识 .doc

附件2、餐饮食品监督抽检产品不合格信息.xlsx

附件3、酒类监督抽检产品合格信息.xlsx

附件4、肉制品监督抽检产品合格信息 .xlsx

附件5、 食用油、油脂及其制品监督抽检产品合格信息.xlsx

附件6、水果制品监督抽检产品合格信息.xlsx

附件7、 炒货食品及坚果制品监督抽检产品合格信息.xlsx

附件8、 豆制品监督抽检产品合格信息.xlsx

附件9、蛋制品监督抽检产品合格信息.xlsx

附件10、蔬菜制品监督抽检产品合格信息.xlsx

附件11、糖果制品监督抽检产品合格信息.xlsx

附件12、乳制品监督抽检合格信息.xlsx

附件13、 饮料监督抽检产品合格信息.xlsx

附件14、罐头监督抽检产品合格信息.xlsx

附件15、饼干监督抽检合格信息.xlsx

附件16、方便食品监督抽检合格信息.xlsx

附件17、薯类和膨化食品监督抽检合格信息.xlsx

附件18、速冻食品监督抽检合格信息.xlsx

附件19、食用农产品监督抽检合格信息.xlsx

附件20、淀粉及淀粉制品监督抽检产品合格信息.xlsx

附件21、食糖监督抽检产品合格信息.xlsx


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