江苏省江阴市食品生产经营环节监督抽检信息公告（2024年12月）

江阴市食品生产经营环节监督抽检信息公告（2024年12月）

2024年12月，依据本年度本市食品生产经营抽检计划，江阴市新利体育最新官网网址对本市食品生产经营单位进行了抽检，现将抽检情况公布。本次抽检信息涉及34大类食品1559批次样品，包括抽检项目合格的样品1541批次，不合格样品18批次。大类产品具体抽检情况如下：

江阴市食品生产经营环节监督抽检信息汇总表(2024年12月)

序号	食品种类	抽检数量/批次	合格样品数量/批次	不合格样品数量/批次
1	粮食加工品	77	77	0
2	食用油、油脂及其制品	53	53	0
3	调味品	56	56	0
4	肉制品	179	178	1
5	乳制品	41	41	0
6	饮料	55	55	0
7	方便食品	21	21	0
8	饼干	21	21	0
9	罐头	7	7	0
10	冷冻饮品	16	16	0
11	速冻食品	47	47	0
12	薯类和膨化食品	33	33	0
13	糖果制品	14	14	0
14	茶叶及相关制品	15	15	0
15	酒类	61	61	0
16	蔬菜制品	24	23	1
17	水果制品	9	9	0
18	炒货食品及坚果制品	49	47	2
19	蛋制品	8	8	0
20	可可及焙烤咖啡产品	2	2	0
21	食糖	5	5	0
22	水产制品	8	8	0
23	淀粉及淀粉制品	21	21	0
24	糕点	120	120	0
25	豆制品	27	27	0
26	蜂产品	12	12	0
27	保健食品	0	0	0
28	特殊膳食食品	0	0	0
29	特殊医学用途配方食品	0	0	0
30	婴幼儿配方食品	0	0	0
31	餐饮食品	124	120	4
32	食品添加剂	3	3	0
33	食用农产品	451	441	10
34	其他食品	0	0	0
	总计	1559	1541	18

2024年12月食品生产经营抽样检测工作由江阴市食品安全检测中心、国检测试控股集团（安徽）拓维检测服务有限公司、安徽中青检验检测有限公司、谱尼测试集团江苏有限公司、浙江华才检测技术有限公司、中检溯源江苏技术服务有限公司、无锡市食品安全检验检测中心承担。

抽检发现的主要问题：经营环节：1批次肉制品、1批次蔬菜制品、2批次炒货食品及坚果制品、4批次餐饮食品、10批次食用农产品不合格。

针对抽检中发现的不合格产品，我局责令相关单位作下架处理、查明产品来源并依法立案处理。

2024年12月不合格食品信息表

序号

食品名称

规格型号

商标

生产日期/批号

抽样日期

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

不合格项目

分类

检验机构

抽样环节

1

青辣椒

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2024-10-31

2024-10-31

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江阴市月城镇大军果蔬店（个体工商户）

江阴市月城镇水芝路31号

毒死蜱‖0.19 mg/kg‖≤0.02mg/kg

食用农产品

国检测试控股集团（安徽）拓维检测服务有限公司

流通

2

胡萝卜

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2024-10-30

2024-10-31

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江阴市月城镇大军果蔬店（个体工商户）

江阴市月城镇水芝路31号

甲拌磷‖0.11mg/kg‖≤0.01mg/kg

食用农产品

国检测试控股集团（安徽）拓维检测服务有限公司

流通

3

杯子

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2024-10-31

2024-10-31

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江阴市云亭街道唐小哥金叁峡火锅店

江苏省无锡市江阴市云亭街道云顾路1号

大肠菌群‖检出 ‖不得检出

餐饮食品

国检测试控股集团（安徽）拓维检测服务有限公司

餐饮

4

筷子

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2024-11-01

2024-11-01

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江阴市云亭街道一诺餐饮店（个体工商户）

江苏省无锡市江阴市云亭街道建设路14号

阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)‖0.024 mg/100cm²‖不得检出

餐饮食品

国检测试控股集团（安徽）拓维检测服务有限公司

餐饮

5

秒秒脆（笋片王）（酱腌菜）

500克/袋

鑫竹缘和图形和字母

2024-09-19

2024-11-15

四川竹品汇食品有限责任公司

四川省乐山市峨眉山市峨山街道中王村5组60号

江阴市月城川德火锅店

江苏省无锡市江阴市月城镇人民路48号

二氧化硫残留量‖0.758 g/kg ‖≤0.1g/kg

蔬菜制品

国检测试控股集团（安徽）拓维检测服务有限公司

餐饮

6

凯特芒

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2024-11-04

2024-11-04

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江阴市徐霞客镇后岸奶茶店

江阴市徐霞客镇峭岐人民路388号

噻虫胺‖0.045 mg/kg‖≤0.04 mg/kg

食用农产品

国检测试控股集团（安徽）拓维检测服务有限公司

餐饮

7

自消毒餐具（菜盘）

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2024-11-22

2024-11-22

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江阴市夏港逍遥客食堂

江苏省无锡市江阴市夏港街道新长江路347-355号

大肠菌群‖检出‖不得检出

餐饮食品

浙江华才检测技术有限公司

餐饮

8

生姜

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2024-11-04

2024-11-05

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江阴市长泾得味楼饭店

江苏省无锡市江阴市长泾镇虹桥北路20号

噻虫胺║0.3mg/kg║≤0.2mg/kg

食用农产品

谱尼测试集团江苏有限公司

餐饮

9

锦隆原味花生

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2024-10-18

2024-10-21

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无锡大统华购物有限公司江阴华士分公司

江苏省无锡市江阴市华士镇新生路161号

过氧化值(以脂肪计)||0.61g/100g||≤0.50g/100g

炒货食品及坚果制品

中检溯源江苏技术服务有限公司

流通

10

黄瓜

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2024-10-20

2024-10-22

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江阴市祝塘镇鲜吉多生活超市

江苏省无锡市江阴市祝塘镇景阳东路1号

噻虫嗪||0.78mg/kg||≤0.5mg/kg

食用农产品

中检溯源江苏技术服务有限公司

流通

11

黑珍珠瓜子

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2024-10-12

2024-10-22

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江阴市镇中吉麦隆超市有限公司

江苏省无锡市江阴市周庄镇周庄西大街281号

过氧化值(以脂肪计)||1.1g/100g||≤0.80g/100g

炒货食品及坚果制品

中检溯源江苏技术服务有限公司

流通

12

豇豆

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2024-10-24

2024-10-24

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江阴市华士镇建军快餐店

江苏省无锡市江阴市华士镇澄鹿路132号

甲胺磷||0.077mg/kg||≤0.05mg/kg；乙酰甲胺磷||0.60mg/kg||≤0.02mg/kg

食用农产品

中检溯源江苏技术服务有限公司

餐饮

13

线椒（辣椒）

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2024-10-24

2024-10-24

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江阴市华士逍遥食客美食店

江苏省无锡市江阴市华士镇人民路67号

噻虫胺||0.10mg/kg||≤0.05mg/kg

食用农产品

中检溯源江苏技术服务有限公司

餐饮

14

碗

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2024-10-30

2024-10-30

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江阴市华士汤品麻辣烫店

江苏省无锡市江阴市华士镇自由街21号

大肠菌群||检出||不得检出

餐饮食品

中检溯源江苏技术服务有限公司

餐饮

15

咸肉

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2024-10-11

2024-11-01

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江阴市顾山云之厨家常菜馆

江苏省无锡市江阴市顾山镇福民路44-58号

过氧化值(以脂肪计)||1.1g/100g||≤0.5g/100g

肉制品

中检溯源江苏技术服务有限公司

餐饮

16

黑鱼（鲜活）

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2024-10-23

2024-10-23

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江阴市华西农副产品交易中心宋成龙

江阴市华西农副产品交易中心内

氧氟沙星||17.7µg/kg||≤2µg/kg

食用农产品

中检溯源江苏技术服务有限公司

流通

17

黑鱼（鲜活）

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2024-10-28

2024-10-28

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江阴市华士镇国成副食店

江苏省无锡市江阴市华士镇华西十三村南园25号

氧氟沙星||14.4µg/kg||≤2µg/kg

食用农产品

中检溯源江苏技术服务有限公司

流通

18

精品薄皮椒（辣椒）

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2024-11-04

2024-11-06

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江阴市祝塘镇鲜吉多生活超市

江苏省无锡市江阴市祝塘镇景阳东路1号

噻虫胺║0.15mg/kg║≤0.05mg/kg

食用农产品

安徽中青检验检测有限公司

流通

食品监督抽检信息汇总表（2024年12月）.xlsx